Barbekü sos özelliği nedir? Barbekü sosu, eti pişirdikten sonra marine etmek veya ıslatmak için yaygın olarak kullanılan bir sos türüdür. Barbekü sosu, ete tatlı, hafif acı veya baharatlı bir tat vermek için kullanılır. Klasik barbekü sosları genellikle domates sosu, sirke, şeker, hardal, baharatlar ve bazen acı sos içerir. Barbekü sos nasıl yapılır? Barbekü sosu tarifini hazırlamak için: Yağı orta ateşte bir tencerede ısıtın. Sarımsağı ve soğanı ekleyin ve yakmadan karıştırarak 5 dakika pişirin. Ateşi kısın (kaynamaya başlayıncaya kadar). Sonra ketçap, pekmez, esmer şeker, beyaz şeker, sirke, Worcestershire sosu ve tuzu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Barbekü sos’ta ne var? Barbekü…
Yorum Bırak