Briyoş nedir? Brioche ekmeği; Fransa’ya özgü, keki andıran, çok lezzetli, tereyağlı, yumuşak bir ekmektir. Genellikle Fransız tostu gibi tatlı tariflerde kullanıldığı için çok fazla ilave şeker içeren bir tariftir. Balım, mutlaka deneyin, afiyet olsun 🙂 MALZEMELER: 500gr… Brioche nerenin yemeğidir? Brioche, Fransız usulü bir ekmek türüdür. Fransız ekmeği adı ne? Geleneksel olarak Fransız ekmeği, orijinal adı olan “sap” anlamına gelen “baguette”in de ima ettiği gibi uzun ve ince bir şekle sahiptir. Ancak ekmek makinesinde Fransız ekmeği pişirdiğinizde, ekmek makinesinde yapılan diğer ekmekler gibi doğal olarak ekmek sepetinin şeklini alır. Brioche ekmeği ne ile yenir? Briyoşu ekmek ve tereyağlı pudingde, Fransız…
Yorum Bırak